리얼꿀팁

감기나 몸살 같은 작은 바이러스부터 암이나 만성염증, 고혈압 같은 큰 질병까지 우리 몸의 면역력이 약해지면 생길 수 있는 질병들인데요. 그래서인지 갓난 아기부터 나이 지긋한 어르신까지 면역력을 높이는 건강식품에 많은 관심이 쏠리고 있습니다. 최근 이런 면역력 높이는 건강식품 중 단연 인기인 것이 바로 노니 인데요. 노니는 하와이 피지 등 남태평양 섬에서 주로 서식하는 열대식물로 수천 년 동안 해당 지역 원주민들의 해열, 두통, 천식, 외상 치료제로 널리 사용되고 있었습니다. 노니는 주로 화산토에서 자라기 때문에 국내에서는 재배가 어려운데요. 이렇다보니 주로 베트남이나 동남아 국가를 여행하시고 귀국 선물로 사오시는 경우가 많습니다. 오늘은 면역력 식품 끝판대장 '노니의 장점 4가지'에 대해 알려드릴게요.

1. 면역력 증진

파이토케미컬은 식물 속에 들어있는 화학물질 중 하나로 노니에는 이 성분이 풍부하게 들어 있는데요. 식물이 각종 미생물과 해충 등으로부터 스스로를 보호하기 위해 만든 물질로 항산화 작용 및 면여력 증징에 큰 도움을 줍니다.

2. 피부 미백

노니에 풍부하게 들어있는 비타민 C는 멜라닌 색소의 침착을 막는 기능이 있는데요. 이는 기미 주근깨의 예방에 큰 효과가 있습니다. 또한, 신진대사를 활발하게하는 작용이 있어서 피부의 재생을 성공적으로 이끌어내 아름다운 피부를 만들고 유지하는데 효과가 있습니다.

3. 고혈압 예방

혈액에 존재하는 나쁜 콜레스테롤이 증가하면 혈관이 좁아지게 됩니다. 그러면 고혈압이나 동맥 경화의 원인이 되기도 하는데요. 노니에 포함 된 스코폴레틴 성분은 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤을 감소키니는 작용이 있어서 체내 좁아진 혈관을 넓혀주고 원활한 혈액 순환을 돕습니다.

4. 부종 예방 및 개선

세포외 체액이 혈관 이외의 부분에 과도하게 축적되어 발생하는 부종은 주로 이뇨제 처방을 통해 과도하게 축적된 수분을 배출하여 치료하는데요. 노니에 포함 된 칼륨은 체내의 불필요한 수분을 배출하는 작용을 하여 부종의 예방 및 개선에 좋은 효과로 작용합니다.

5. 피로회복

노니에 들어있는 제로닌이라는 성분은 우리몸의 노화 및 병든 세포의 기능을 개선해주는 효과가 있는데요. 때문에 나이 드신분들이 드시면 기력 회복에 좋다고 합니다. 특히 각종 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 꾸준히 복용한다면 무기력증, 만성피로를 회복하는데 도움이 됩니다.

6. 당뇨 예방

노니에는 풍부하게 함유되어있는 스코콜레틴 성분은 혈당을 낮춰주는 효능이 있다고 하는데요. 최근 노니를 이용한 실험에서 노니를 섭취한 성인들에게서 제2형 당뇨병을 억제하고 완화 시키는 효과가 있었다는 연구보고도 있습니다.

다이어트를 시작하면 효과적인 체중감량을 위해 멀리해야하는 식품들이 있는데요. 그 중 밀가루, 탄수화물 등은 우리가 평소에 먹는 많은 음식들에 포함되어 있어서 다이어트 초기에는 먹지 않고 버티기 힘듭니다. 하지만 탄수화물도 종류에 따라서 우리 몸 건강에 영향을 미치는 정도가 다를 수 있는데요. 바로 건강한 탄수화물 입니다. 이는 현미, 퀴노아, 귀리, 고구마, 사과 등에 많이 함유되어 있는데요. 이런 건강한 탄수화물을 섭취하면 오랜시간 포만감을 느낄 수 있어서 다이어트에 큰 도움이 됩니다. 오늘은 다이어트중 탄수화물이 생각날때 먹으면 좋은 '건강한 탄수화물 식품 5가지'를 알려드릴게요.

1. 현미

현미에는 필수 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어서 천연 건강식품으로 우리 식단에 식이섬유를 더할 때 좋습니다. 이는 필수 지방산을 공급하는 역할도 하는데요. 현미에 함유된 셀레늄은 건강한 심장을 유지하는데 도움이 되며, 혈관성 질환과 같은 심장 질환과 고혈압의 위험을 줄이는데 큰 도움이 되어 심장 건강을 유지하는데 효과적입니다. 또한, 당뇨병을 개선하고, 뇌 질환을 예방하며, 항암 효과도 가지고 있습니다.

2. 퀴노아

최근 건강 곡물로 곽광 받고 있는 퀴노아에는 염증 예방 및 만성 질환을 예방하는데 도움이 되는 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있는데요. 또한, 철, 아연, 마그네슘, 칼슘, 칼륨 등을 많이 함유하고 있어 우리 신체에 충분한 에너지를 공급 해줍니다. 그리고 빵과 같이 정제된 탄수화물이 아닌 건강한 탄수화물을 섭취하려면 퀴노아를 섭취하는 것이 좋습니다.

3. 귀리

귀리에 포함된 식이섬유 중 반은 수용성 식이섬유 인데요. 이 수용성 식이섬유는 장내에서 포만감을 오래 느낄 수 있는 젤 같은 물질로 변화 됩니다. 이를 통해서 허기를 금방 느끼지 않게 되어 음식 섭취를 줄이고, 체중 감량에 도움을 줍니다. 때문에 식단에 귀리같은 수용성 식이섬유를 추가하면 내장 지방을 효과적으로 줄일 수 있으며, 심혈관계 질병, 당뇨, 신진대사 증후군 등의 질병에 걸릴 확률을 크게 낮출 수 있습니다.

4. 고구마

이미 예전부터 저열량으로 오랜기간 포만감을 유지할 수 있기 때문에 다이어트 시 자주 먹게되는 고구마 인데요. 고구마의 천연 당분은 우리 몸의 혈류로 천천히 방출되어 피로와 체중 증가와 관련된 혈당 스파이크(체내 혈당 수치가 급격하게 치솟는 현상)를 일으키지 않도록 도와줍니다. 때문에 균형 잡히고 규칙적인 에너지를 공급하는데요. 식이섬유가 풍부하고 혈당지수가 낮으며, 음식물을 천천히 소화시켜 포만감을 줍니다. 또한, 열량이 낮고 영양분이 풍부하여 빵 대신 탄수화물 섭취가 가능한 식품입니다.

5. 사과

사과에는 탄수화물 외에도 풍부한 영양소를 포함하고 있는데요. 특히 수용성 식이섬유가 많이 함유되어 있습니다. 수용성 식이섬유는 콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는데요. 또한, 강력한 항산화 물질과 식물 영양소가 염증을 진정시켜줍니다. 이는 허리둘레의 지방을 줄이는 효과도 가지고 있어서 식사 전 사과를 먹으면, 식욕 조절에 도움이 되어 음식 섭취로 인한 칼로리 섭취를 억제할 수 있습니다.

의학의 발달로 100세 시대를 넘어 110, 120세까지 바라보는 요즘. 이제 어떻게 아프지 않고 건강하게 오래 살것인지에 대해 고민하는 시기인데요. 당연히 적당한 운동과 건강한 식품을 함께 섭취하는것이 좋은데요. 건강 관리시 가장 간단하면서 쉬운 방법인 몸에 좋지 않은 음식은 멀리하고, 몸에 좋은 음식은 자주 섭취하는 것일텐데요. 이렇듯 기대 수명이 늘어난 요즘 우리 몸에 대해 가장 잘알고 있는 의사들은 어떤 음식들을 섭취하며 건강을 챙길까요? 

오늘은 토마토, 녹차, 연어, 콩, 녹색채소, 비트, 블루베리 등 '건강 관리를 위해 매일 먹으면 좋은 슈퍼푸드 7가지'를 알려드릴게요.

1. 토마토

리코펜이라는 성분은 전립선, 식도의 건강에 좋으며 위암을 예방하는데에 큰 효과가 있는데요. 토마토에는 이 리코펜이라는 성분이 많이 함유 되어있습니다. 그리고 리코펜 이외에도 토마토에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 심장 건강에 아주 중요한 역할을 합니다. 또한 비타민 C가 함유돼 있어서 피부에 좋고, 우리 몸의 면역력을 향상시키는 효과가 있습니다.

2. 녹차

녹차는 우리 몸의 건강에 좋은 수많은 효능을 가지고 있는데요. 녹차를 매일 꾸준하게 마시는 습관을 갖는다면, 건강한 몸을 유지하는 데 많은 도움을 받을 수 있습니다. 대표적으로 녹차에는 항산화 물질이 풍부하기 때문에 지방을 태우고, 우리 신체에 있는 산소량을 증가시켜 운동 퍼포먼스를 향상시키는 데 효과적입니다. (같은 운동을 해도 효과를 더 볼수 있습니다.) 또한, 피부 손상을 방지하며, 혈당치를 조절하고, 암세포를 억제하는 효능이 있다고 알려져 있습니다.

3. 연어

오메가 3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는 연어. 오메가 3 지방산은 우리 몸의 염증과 심장 마비의 위험을 줄이는 효과가 있는데요. 아쉽게도 우리 몸에서는 오메가 3 지방산을 스스로 만들 수 없기 때문에 보충제 섭취나 연어 같이 오메가 3 지방산이 함유된 식품 섭취를 통해 얻을 수 밖에 없습니다. 또한, 연어는 심장 질환 및 일부 암의 발병 위험성을 줄이고 뼈 건강에 효과적인 비타민 D를 함유하고 있습니다.

4. 콩

콩을 섭취하면 심장질환 및 비만의 위험을 낮추고 당뇨병 예방에 큰 도움을 줍니다. 콩에 함유된 항산화 물질과 단백질 섬유등 때문인데요. 지속 섭취하면 몸에 쌓인 독소와 에스트로겐, 콜레스테롤을 끌어당겨 우리 몸에서 배출해주는 천연 해독제 역할을 하는데요. 또한, 건강한 콩과 효과적인 섭취 방법이 따로 있다고 하는데요. 건강한 콩은 건조된 유기농 콩이여야 하며, 물에 몇 시간을 담가 두었다가 요리하기 전 한 번 더 헹궈 사용하면 좋다고 합니다.

5. 녹색 채소

녹색 채소에는 여러종류가 있는데요. 이중 브로콜리에는 암 혹은 암의 재발을 예방할 수 있는 화합물질인 설포라판이 들어 있으며, 케일에는 반 염증성 비타민 K와 황반변성의 위험을 낮추는 데에 도움을 주는 카로티노이드라는 성분이 들어 있습니다. 이렇듯 녹색 채소는 심장 건강에 굉장히 좋은데요. 하루 한 끼씩 먹는 채소만으로도 심장 마비의 위험을 크게 감소시킬 수 있습니다.

6. 비트

비트에는 항산화제와 항염증제가 많이 함유되어 있는데요. 거기다 비트에는 식이섬유 및 단백질, 엽산, 망간, 철분, 칼륨, 비타민 C, 비타민 A 등의 영양소 또한 포함하고 있습니다.

오늘 설명하는 슈퍼푸드로써 전혀 손색이 없는 식품인것 같습니다. 이런 비트를 자주 섭취함으로써 체력 향상, 간 기능 강화, 암예방, 염증 완화, 혈압 조절, 두뇌 건강, 소화 건강 등의 복합적 건강 관리에 도움을 받을 수 있습니다.

7. 블루베리

모든 과일 열매 중 안토시아닌 화합물을 가장 많이 함유하고 있는 과일을 뽑으라면 단연 블루베리 일텐데요. 안토시아닌 화합물은 블루베리가 푸른색을 띄는 이유중 하나 입니다. 이런 안토시아닌 화합물은 강력한 항암 효과가 있습니다. 또한, 일주일에 한 컵 정도의 블루베리를 섭취하는 것만으로도 당뇨병에 걸릴 확률을 상당히 낮출 수 있다고 합니다.